Afhaalmenu Kerst
Vier Kerstmis bij je thuis met Bistro Mariette. Zo weinig mogelijk werk om maximaal culinair te kunnen genieten, dat is waar we met ons takeaway kerstmenu voor gaan. We zorgen voor een feestelijk viergangenmenu (keuze uit vis/vlees of enkel groenten) met hapjes vooraf. En omdat het voor iedereen feest is, hebben we ook voor de kinderen een aangepast menu voorzien.
Geen fan van lange menu's of stel je zelf liever eentje samen? We bieden ook een selectie afhaalgerechten aan. Van hapjes tot dessert: even gemakkelijk op tafel te toveren en even lekker.
Bestellen voor Kerstmis kan tot en met woensdag 20 december (12u00) via onderstaand bestelformulier, mail (takeaway@bistromariette.be) of telefonisch (016/81.24.42). Afhalen kan op zondag 24 december tussen 15:30 en 17:00 of op maandag 25 december tussen 9:30 en 10:30 in Bistro Mariette. Een bestelling is pas definitief na onze bevestiging en een voorafbetaling.
Groentemenu (€97)
Dip | hummus | pompoen | feta | crackers
Gougère | mousse époisses | rode biet | crème van pickels
Taco | koolrabi | witte kool | kimchi
Ratte aardappel | shiitake | gebrande prei | vichyssoise
Puntpaprika | Griekse pasta | aubergine | burrata | ijskegel
Spitskool | “Ofyr” | crème van witte boontjes | girolle | granaatappel
5 bereidingen van wintergroenten
* Witloof | stoemp | carbonara | shiitake
* Cannelloni | spruit | kastanje | Parmezaan
* Schorseneer | op zijn geheel | kroketje | à la crème
* Gepofte ui | flan | gepekeld | salade
* Pompoen | ravioli | bouillon | furikake
Kerstbûche | passievrucht | vanille-ijs
Menu (€97)
Dip | hummus | pompoen | feta | crackers
Oester | creuse | knolselder | rode wijn | groene kool
Taco | koolrabi | Noordzeekrab | kimchi
Wilsele aardappel | gerookte zalm | zure room
Salade van kreeft | groene asperges | boontjes | Granny Smith | honingvinaigrette
Zeetong | spitskool | bospaddenstoel | grijze garnaal | handgepeld | bisque
Fazant | grondwitloof | spruitjes | kroketje van schorseneer | fine champagne
Kerstbûche | passievrucht | vanille-ijs
Kindermenu ENKEL GROENTEN (€40)
Pompoensoep | snijboon | crème van pompoen | gepofte wilde rijst
Puntpaprika | Griekse pasta | aubergine | tomaat
Courgette | polenta | shiitake | Parmezaan
Mikado | flensje | banketbakkersroom | chocoladesaus
Kindermenu (€40)
Pompoensoep | tomaat | balletjes
Garnaalcocktail | grijze garnaal | handgepeld | Romeinse sla | groene groenten | paprikamayo
Speenvarken | courgette | polenta | shiitake | kroketjes
Mikado | flensje | banketbakkersroom | chocoladesaus
Losse gerechten
13,00 Calamares | home made tartaar (160gr)
15,00 Assortiment hapjes
* Oester | creuse | knolselder | rode wijn | groene kool
* Gougère | mousse époisses | rode biet | crème van pickels
* Taco | koolrabi | Noordzeekrab | kimchi
16,00 Pompoensoep | witloof | fazant (per liter)
18,00 Oester | gratiné | schorseneer | champagne (3 stuks)
20,00 Garnalenbisque | crème Isigny | grijze garnaal | handgepeld (per liter)
25,00 Wilselse aardappel | gerookte zalm | grijze garnaal | handgepeld | zure room (4 stuks)
34,00 Fazant | witloof | kroketjes schorseneer | andijvie | fine champagne
35,00 Vol-au-vent | zwezerik | hoevekip | oesterzwam | kroketjes (6st) | huisgemaakt
38,00 Hert | filet | bloedworst | gevuld witloof | Grand Veneursaus
38,00 Salade van kreeft | groene asperges | boontjes | Granny Smith | honingvinaigrette
35,00 Halve kreeft Belle Vue | groene groenten | aardappelsalade | cocktailsaus
63,00 Hele kreeft Belle Vue | groene groenten | aardappelsalade | cocktailsaus
40,00 Halve kreeft | verse pasta | kerstomaat | kreeftensaus
68,00 Hele kreeft | verse pasta | kerstomaat | kreeftensaus
20,00 DIY Dame blanche | vanille-ijs | chocoladesaus | sigarenkoekjes | slagroom (4 personen)
Losse groentegerechten
13,00 Krokante bloemkool | gezouten pinda’s | sriracharoomkaas
15,00 Assortiment hapjes
* Ratte aardappel | shiitake | gebrande prei | vichyssoise
* Gougère | mousse époisses | rode biet | crème van pickels
* Taco | koolrabi | witte kool | kimchi
16,00 Taco | koolrabi | kimchi | mierikswortel | bloemkool (4 stuks)
16,00 Pompoensoep | snijboon | pompoencrème | gepofte wilde rijst (per liter)
24,00 Puntpaprika | Griekse pasta | ijskegel | crème van paprika
24,00 Pastinaak | aardpeer | pompoencrème | spruit | Stilton
32,00 Bereidingen van wintergroenten (5x)
* Witloof | stoemp | carbonara | shiitake
* Cannelloni | spruit | kastanje | Parmezaan
* Schorseneer | geheel | à la crème | kroketje
* Pompoen | ravioli | bouillon | furikake
Dranken
10,00 Ice tea | home made | rode vruchten | hibiscus (per liter)
20,00 Cava Luna de Murviedro “Mastercooks of Belgium” | Macabeo, Chardonnay | Spanje
40,00 Champagne Gosset | Grande Réserve brut | Chardonnay, Pinot Noir,
Bestelformulier Kerstmis
Menu volwassenen
€ 97
Menu volwassenen GROENTEN
€ 97
Menu kinderen
€ 40
Menu kinderen GROENTEN
€ 40
Calamares | limoen | home made tartaar
€ 13
160gr
Krokante bloemkool | gezouten pinda’s | sriracharoomkaas
€ 13
160gr
Assortiment hapjes
€ 15 /pp
Oester | creuse | knolselder | rode wijn | groene kool
Gougère | mousse époisses | rode biet | crème van pickels
Taco | koolrabi | Noordzeekrab | kimchi
Assortiment hapjes GROENTEN
€ 15
Gougère | mousse époisses | rode biet | crème van pickels
Taco | koolrabi | rode biet | kimchi
Ratte aardappel | shiitaké | gebrande prei | vichyssoisse
Taco | koolrabi | kimchi | mierikswortel | bloemkool
€ 16
4 stuks
Pompoensoep | witloof | fazant
€ 16 /Liter
Pompoensoep | snijboon | pompoencrème
€ 16 /Liter
Oester | gratiné | schorseneer | champagne
€ 18
3 stuks
Garnalenbisque | crème Isigny | grijze garnaal | handgepeld
€ 20 /Liter
Pastinaak | aardpeer | pompoencrème | spruit | Stilton
€ 24
Puntpaprika | Griekse pasta | ijskegel | crème van paprika
€ 24
Wilselse aardappel | handgepelde grijze garnaal | gerookte zalm van Wauters
€ 25
4 stuks
5 bereidingen van wintergroenten
€ 32 /pp
* Witloof | stoemp | carbonara | shiitake
* Canneloni - spruit - kastanje - Parmezaan
* Schorseneer | op zijn geheel | à la crème | kroketje
* Gepofte ui | flan | gepekeld | salade
* Pompoen | ravioli | bouillon | furikake
Fazant "fine champagne" | witloof | kroketjes van schorseneer | andijvie
€ 34
Vol-au-vent | zwezerik | hoevekip | oesterzwam | kroketjes (6st) | huisgemaakt
€ 35
Hert | filet | bloedworst | gevuld witloof | Grand Veneursaus
€ 38
Salade van kreeft | groene asperges | boontjes | Granny Smith | honingvinaigrette
€ 38
Halve kreeft Belle Vue
€ 35
Hele kreeft Belle Vue
€ 63
Halve kreeft | verse pasta | kerstomaat | kreeftensaus
€ 40
Hele kreeft | verse pasta | kerstomaat | kreeftensaus
€ 68
DIY Dame blanche | vanille-ijs | chocoladesaus | sigarenkoekjes | slagroom (4 pers.)
€ 20 /Liter
Ice tea | home made | rode vruchten | hibiscus
€ 10 /Liter
Cava | Luna de Murviedro “Mastercooks of Belgium” | Macabeo | Chardonnay | Spanje
€ 20
Champagne Gosset | Grande Réserve brut | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
€ 40
- {{ error_message }}
- {{ product.amount }} x {{ product.description }}
Naam: {{ name }}
Adres: {{ street }} {{ city }}
Telefoonnummer: {{ phone }}
E-mailadres: {{ email }}
Opmerkingen: {{ remarks }}
Tijdstip: {{ delivery_time }}
Deel met je vrienden:
