Smaak

Wij verwelkomen je graag in bistro Mariette!

Dit doen we naar goede gewoonte met heel veel lekker eten in een ongedwongen sfeer. Je geniet met je hele gezelschap van een shared dining concept, kiest meerdere kleine gerechten en deelt het vervolgens met je tafelgenoten. De gerechten to share kunnen doorlopend en onbeperkt bijbesteld worden.

Al onze gerechten zijn om te delen. Ze worden op willekeurige basis en op het tempo van de keuken aan tafel gebracht.

Om de werking van onze keuken vlot te laten verlopen serveren wij vanaf 6 personen enkel een vooropgesteld menu per tafel.

In geval van dieet of allergie:
Allergieën, speciale diëten, zwangerschap of speciale eetgewoontes, vragen wij om vooraf door te geven. Zo niet, dienen wij hiervoor een supplement van € 10 per aanpassing aan te rekenen.
Helaas kunnen wij niet aan alle allergenen en diëten tegemoetkomen. Deze zijn enkel mogelijk als ze niet te ingrijpend zijn voor de signatuur van onze keuken. Daarom kunnen wij niet altijd een volwaardig alternatief voorzien.
Wij kunnen rekening houden met volgende allergieën en eetgewoontes:
Zwangerschap, noten, schaal- en schelpdieren, pescotarisch, vegetarisch, gluten en visallergie. Veganistisch is niet haalbaar voor ons.

Bites

	Prijs
MOR oester \| Iers \| oesterbrood \| sjalot \| rode wijnvinaigrette 2 stuks	€ 12
Zeeuwse creuse \| gratiné \| Duroc de Riegel spinazie \| champagne 2 stuks	€ 12
Krokante bloemkool \| gezouten pinda’s sriracharoomkaas	€ 12
Calamares \| limoen \| homemade tartaar	€ 13
Soepje \| peterselie \| snijbiet \| feta	€ 14
Buikspek \| saté \| rode zuurkool \| crème van mais 4 stuks	€ 16
Durum \| wilde eend\| Zure van Tildonk \| witloof \| zwarte look \| yoghurt	€ 16
Bruschetta \| tomaat \| tonijnbuik \| basilicum \| venkel 4 stuks	€ 16

Koud

	Prijs
Vitello tonnato 2.0 \| kalfsvlees \| kalfstong \| tomatenpesto \| romeinse sla	€ 21
Quinoa \| gerookte zalm \| conference peer \| pompoen	€ 22
Tonijn \| kort gebakken \| courgette \| crème van groene curry	€ 22
Wilselse aardappel \| lauwe patatjes van Geleyns gerookte zalm van Wauters \| handgepelde grijze garnaal \| witte wijn \| zure room	€ 22
Garnaalcocktail \| handgepelde grijze garnaal \| Romeinse sla \| paprikamayonaise \| groene groenten	€ 24
Caesar salad \| fazant \| burrata \| desembrood \| parmezaan	€ 24

Warm

	Prijs
Aardpeer \| pastinaak “OFYR” \| butternut \| stilton	€ 19
Spitskool \| carbonara \| crème van witte bonen \| Parmezaan	€ 19
Dim sum \| kwartel ei \| witloof \| ramenjus \| gamba	€ 20
Gevulde pompoen \| spruitjespuree \| bospaddenstoel \| witloof	€ 21
No beef burger \| Parmezaan \| truffelmayonaise compote van sjalot en witloof	€ 24
Black Angus hamburger \| Parmezaan eendenlever \| truffelmayonaise \| compote van sjalot en witloof	€ 26
Risotto \| bospaddenstoel \| fishstick pladijs \| pesto basilicum \| zomertruffel	€ 28
Fettucinni \| bospaddenstoel \| zomertruffel \| kalfszwezerik	€ 32
Lauwe zalm \| groene kool \| truffelmayo \| okkernoot	€ 32
Open ravioli \| zeebaars \| knolselder \| handgepelde garnaal \| witloof	€ 32
Fazant \| witloof \| kroketje van de bout \| fine champagne	€ 32
Rivierpaling \| in het groen \| natuuraardappelen	€ 35
Ribeye\| "Ten Halve" \| gourgères \| knolselder spitskool carbonara	€ 36
Hertenfilet \| gevulde pompoen \| wintergroenten \| cumberlandsaus	€ 36

Zoet

	Prijs
Beignet \| ananas \| rijstpap van geitenmelk \| verveine \| kokos-ijs	€ 13
Banana split \| "OFYR" \| rum \| vanille-ijs chocolade \| amandelschilfers	€ 13
Moelleux \| gekonfijte vijg \| passievrucht \| vanille-ijs	€ 13
Café Glacé \| granité van koffie \| vanille \| kletskop	€ 14
Flan van chocolade \| braambes \| crème suisse \| chocolade-ijs 80%	€ 14
Dame blanche \| klassiek \| vanille-ijs chocoladesaus \| slagroom	€ 15
Kaasbord \| selectie kazen \| brioche \| marmelade van vijg, dadel en duindoornbes Stel je eigen kaasbord samen	€ 15
----
Espresso Martini \| vodka \| espresso \| koffielikeur	€ 10
Long island ice coffee \| espresso \| baileys vodka rum \| tequilla	€ 12

Lunch - wordt geserveerd per tafel - enkel 's middags - uitgezonderd op zondagmiddag - wisselend lunchmenu volgens marktaanbod - aan tafel voorgesteld

	Prijs
Voorgerecht - Hoofdgerecht	€ 32
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert	€ 39
Voorgerecht - Hoofgerecht - Kaas	€ 44
Extra voorgerecht	€ 11
----
Aangepaste wijnen	€ 15
Aangepaste wijnen in BOB-formule	€ 8
Kaas- en dessertwijnen per glas	€ 10

Lunch op zondag - wordt enkel per tafel geserveerd op zondagmiddag - wisselend lunchmenu volgens marktaanbod - aan tafel voorgesteld

	Prijs
Lunch 4 gangen	€ 50
Kaasbord ipv dessert (+ €9)
Kaas als extra gerecht (+ €15)
-----
Aangepaste wijnen	€ 22.50
Aangepaste wijnen in BOB-formule	€ 12.50
Kaas- en dessertwijnen per glas	€ 10

Mariette op haar best - menu met Mariette's favorieten om te delen - wordt geserveerd per tafel

	Prijs
Keuzestress? Vanaf 2 personen kan u altijd kiezen voor ons menu. Vanaf 6 personen serveren wij enkel dit vooropgestelde menu per tafel. In dit menu moet u geen keuze maken. Wij serveren alle gerechten in het midden van de tafel zodat u kan delen met uw tafelgenoten.
Menu 4 gangen 3 hapjes - 3 koude gerechten - 2 warme gerechten - dessert	€ 69
Menu 5 gangen 3 hapjes - 3 koude gerechten - 1 tussengerecht (**) - 2 warme gerechten - dessert	€ 78
Soepje \| peterselie \| snijbiet \| feta
Zeeuwse creuse \| gratiné \| "Duroc de Riegel" \| spinazie \| champagne
Wilselse aardappel \| patatjes van Geleyns \| handgepelde grijze garnaal \| witte wijn \| zure room
Cannelloni \|"Ten Halve" \| gerijpte entrecote \| groene boontjes \| gerookte paling \| pesto van basilicum
Caesar salad \| fazant \| burrata \| desembrood \| parmezaan
Quinoa \| conference peer \| gerookte zalm \| pompoen
** Coquille \| eendenlever \| bloemkool \| eekhoorntjesbrood \| aardpeer
Wilde eend \| appel \| knolselder
Hazenrug \| witloof \| andijvie
Groenten en garnituren om de hele tafel te vullen
Flan van chocolade \| braambes \| crème suisse \| chocolade-ijs 80%
----
Kaasbord ipv dessert (+ €9)
Kaasbord als extra gerecht (+ €15)
----
Aangepaste wijnen	€ 22.50
Aangepaste wijnen **	€ 30
Aangepaste wijnen in BOB-formule	€ 12.50
Aangepaste wijnen in BOB-forumule **	€ 15
Kaas- en dessertwijnen per glas	€ 10

{{ product.amount }} x {{ product.description }}

Naam: {{ name }}
Adres: {{ street }} {{ city }}
Telefoonnummer: {{ phone }}
E-mailadres: {{ email }}
Opmerkingen: {{ remarks }}
Tijdstip: {{ delivery_time }}

info@bistromariette.be 016 81 24 42 Weggevoerdenstraat 152 3012 Leuven

Aankomsturen:
Middag: van 12u00 tot 13u30
Avond: van 18u30 tot 20u00

Openingsuren:
Donderdag tot maandag: van 12u00 tot 15u30 en van 18u30 tot 23u30

Dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag: gesloten.

Hou er rekening mee dat de zijstraat aan de inkom van de bistro niet bestemd is om te parkeren.

Onze betaalmethodes: Cash - BC - Visa - Mastercard.

Ondanks het feit dat wij grote dierenvrienden zijn, kunnen we honden niet toelaten.

Onze bistro is rolstoeltoegankelijk.

BTW: BE0738.601.055

Privacy Algemene voorwaarden Sitemap

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ik ga akkoord met de privacy policy

Website by

Smaak

Bites

MOR oester | Iers | oesterbrood | sjalot | rode wijnvinaigrette

Zeeuwse creuse | gratiné | Duroc de Riegel spinazie | champagne

Krokante bloemkool | gezouten pinda’s sriracharoomkaas

Calamares | limoen | homemade tartaar

Soepje | peterselie | snijbiet | feta

Buikspek | saté | rode zuurkool | crème van mais

Durum | wilde eend| Zure van Tildonk | witloof | zwarte look | yoghurt

Bruschetta | tomaat | tonijnbuik | basilicum | venkel

Koud

Vitello tonnato 2.0 | kalfsvlees | kalfstong | tomatenpesto | romeinse sla

Quinoa | gerookte zalm | conference peer | pompoen

Tonijn | kort gebakken | courgette | crème van groene curry

Wilselse aardappel | lauwe patatjes van Geleyns gerookte zalm van Wauters | handgepelde grijze garnaal | witte wijn | zure room

Garnaalcocktail | handgepelde grijze garnaal | Romeinse sla | paprikamayonaise | groene groenten

Caesar salad | fazant | burrata | desembrood | parmezaan

Warm

Aardpeer | pastinaak “OFYR” | butternut | stilton

Spitskool | carbonara | crème van witte bonen | Parmezaan

Dim sum | kwartel ei | witloof | ramenjus | gamba

Gevulde pompoen | spruitjespuree | bospaddenstoel | witloof

No beef burger | Parmezaan | truffelmayonaise compote van sjalot en witloof

Black Angus hamburger | Parmezaan eendenlever | truffelmayonaise | compote van sjalot en witloof

Risotto | bospaddenstoel | fishstick pladijs | pesto basilicum | zomertruffel

Fettucinni | bospaddenstoel | zomertruffel | kalfszwezerik

Lauwe zalm | groene kool | truffelmayo | okkernoot

Open ravioli | zeebaars | knolselder | handgepelde garnaal | witloof

Fazant | witloof | kroketje van de bout | fine champagne

Rivierpaling | in het groen | natuuraardappelen

Ribeye| "Ten Halve" | gourgères | knolselder spitskool carbonara

Hertenfilet | gevulde pompoen | wintergroenten | cumberlandsaus

Zoet

Beignet | ananas | rijstpap van geitenmelk | verveine | kokos-ijs

Banana split | "OFYR" | rum | vanille-ijs chocolade | amandelschilfers

Moelleux | gekonfijte vijg | passievrucht | vanille-ijs

Café Glacé | granité van koffie | vanille | kletskop

Flan van chocolade | braambes | crème suisse | chocolade-ijs 80%

Dame blanche | klassiek | vanille-ijs chocoladesaus | slagroom

Kaasbord | selectie kazen | brioche | marmelade van vijg, dadel en duindoornbes

----

Espresso Martini | vodka | espresso | koffielikeur

Long island ice coffee | espresso | baileys vodka rum | tequilla

Lunch - wordt geserveerd per tafel - enkel 's middags - uitgezonderd op zondagmiddag - wisselend lunchmenu volgens marktaanbod - aan tafel voorgesteld

Voorgerecht - Hoofdgerecht

Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert

Voorgerecht - Hoofgerecht - Kaas

Extra voorgerecht

----

Aangepaste wijnen

Aangepaste wijnen in BOB-formule

Kaas- en dessertwijnen per glas

Lunch op zondag - wordt enkel per tafel geserveerd op zondagmiddag - wisselend lunchmenu volgens marktaanbod - aan tafel voorgesteld

Lunch 4 gangen

Kaasbord ipv dessert (+ €9)

Kaas als extra gerecht (+ €15)

-----

Aangepaste wijnen

Aangepaste wijnen in BOB-formule

Kaas- en dessertwijnen per glas

Mariette op haar best - menu met Mariette's favorieten om te delen - wordt geserveerd per tafel

Keuzestress? Vanaf 2 personen kan u altijd kiezen voor ons menu. Vanaf 6 personen serveren wij enkel dit vooropgestelde menu per tafel. In dit menu moet u geen keuze maken. Wij serveren alle gerechten in het midden van de tafel zodat u kan delen met uw tafelgenoten.

Menu 4 gangen

Menu 5 gangen

Soepje | peterselie | snijbiet | feta

Zeeuwse creuse | gratiné | "Duroc de Riegel" | spinazie | champagne

Wilselse aardappel | patatjes van Geleyns | handgepelde grijze garnaal | witte wijn | zure room

Cannelloni |"Ten Halve" | gerijpte entrecote | groene boontjes | gerookte paling | pesto van basilicum

Caesar salad | fazant | burrata | desembrood | parmezaan

Quinoa | conference peer | gerookte zalm | pompoen

** Coquille | eendenlever | bloemkool | eekhoorntjesbrood | aardpeer

Wilde eend | appel | knolselder

Hazenrug | witloof | andijvie

Groenten en garnituren om de hele tafel te vullen

Flan van chocolade | braambes | crème suisse | chocolade-ijs 80%

----

Kaasbord ipv dessert (+ €9)

Kaasbord als extra gerecht (+ €15)

----

Aangepaste wijnen